生石灰是一种常见的无机化合物，化学式为CaO。它主要通过石灰石的煅烧得到，是一种白色晶体或粉末状固体。
生石灰具有多种应用。在建筑工程中，生石灰常用于制备石灰浆、石灰石膏、石灰胶等建筑材料。它具有良好的黏结性和耐久性，被广泛用于砌筑墙体、修补裂缝、涂料等。此外，生石灰还可以用于净化空气和水，具有很好的吸附能力，能够去除有害气体和净化水源。
生石灰还在农业领域有重要的应用。它可以改良土壤酸碱度，增加土壤肥力，促进作物生长。同时，生石灰还可以用于消毒农田、氧化有机物质等，起到杀菌、净化土壤的作用。
此外，生石灰还有其他各种领域的应用，如制备肥料、制皂剂、玻璃等。它是一种非常重要的工业原料，对于许多行业都有着广泛的应用。