黄鱼的做法，【黄鱼的做法】家常美味

黄鱼，又名迎春鱼，在南方非常普遍，黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，是一道美味佳肴。下面我们就为大家介绍一道家常做法。

【黄鱼的做法】

• 黄鱼清洗干净，切块备用；
• 葱姜蒜切小粒备用；
• 热锅凉油，放入姜葱炒香；
• 放入黄鱼煎至两面金黄；
• 倒入适量的清水，加入料酒，盐，糖，鸡精，蒜，闷煮十分钟；
• 开火收汁即可出锅。

以上就是我们今天为大家介绍的黄鱼的做法，大家可以回家试试，一定会被美味惊艳到。