柔毛水杨梅是一种落叶灌木，也是杨梅的一种。植物高1-3米，老枝棕色，幼枝及叶背柔毛，叶柄长1-2厘米，叶片倒卵形至椭圆形，长5-15厘米，宽2.5-6.5厘米，先端渐尖，基部楔形。花期4月，果期6月至7月。
柔毛水杨梅的果实呈球形或卵形，直径5-10毫米，表面光滑，成熟时呈红色、紫色或深青色。果肉薄而多汁，肉质与核分离。果实的汁味浓郁，有一定的酸味与甜味，是一种非常受欢迎的夏季小果。
柔毛水杨梅富含多种营养成分，其中包括碳水化合物，维生素C和矿物质等。食用柔毛水杨梅可以清热去火，增强免疫力，促进消化等。此外，柔毛水杨梅还有助于改善皮肤质量，使皮肤更加细腻柔软。
由于它的独特风味和良好的营养，柔毛水杨梅越来越受欢迎。如果你想品尝它的味道，建议你前往当地的水果市场或超市。