幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori）是一种常见的胃部细菌，它是幽门溃疡和胃炎的主要原因之一。
该细菌可以通过食用未经处理的食物和水传播。它主要生存在胃黏膜表面，并通过持续产生尿素酶、细菌毒素等来破坏胃黏膜组织。
幽门螺旋杆菌感染是一种慢性疾病，通常不会自行消失，如果不进行治疗，可能会导致胃溃疡、胃炎等严重并发症。
常见的感染传播途径有：
- 食用或饮用受污染的食物或水
- 通过与感染者直接接触
- 母婴传播
为了预防幽门螺旋杆菌感染，可以采取以下措施：
- 保持良好的个人卫生习惯，经常洗手
- 避免生食，熟透食物
- 定期进行胃部检查，及时发现感染