土大黄，学名秦艽，被誉为中药材中的“大黑马”。土大黄不仅在中医中有着悠久的历史，而且在食疗方面也有着广泛的应用。那么，土大黄究竟有哪些功效和用途呢？
- 清热利湿、解毒排脓： 土大黄有清热利湿的作用，可以用来治疗湿热引起的身体不适，如脾胃湿热、湿疹、痈肿等。此外，土大黄还有解毒排脓的功效，能有效地治疗各种疮疖等皮肤感染。
- 补血养颜、美容养生： 土大黄不仅可以有效地清除体内毒素，还可以补血养颜，滋润皮肤。中医认为，土大黄具有补肝肾、益气血、养血润燥等功效，能使皮肤有弹性、光泽，具有美容养生的效果。
- 调节肠胃、促进消化： 土大黄具有促进肠胃运动、增强肠壁蠕动的作用，能够加速食物消化吸收和排出体外，有效地改善各种胃肠不适。