刘江东近年来在推进教育公平、改善教育环境方面做出了重要贡献。他认为，教育应该是一个平等、公正的场所，应该倡导理性、平和的教育环境。他提出，学校要注重学生兴趣和个性的培养，鼓励学生多方面发展，从小培养良好的习惯和认知能力。
刘江东还注意到了教育资源的不平衡，提出了“资源倾斜政策”的概念。他坚信，优势资源倾向于劣势学生，这样才能更好地体现教育的公平。
同时，刘江东也在推进现代化教学手段的应用，例如建立数字图书馆、网络教学平台等，以此来优化教学资源的分配，提高教育公平性。他表示，教育只有走向现代化，才能更好地适应时代的发展。