珍馐美味,云南黑珍珠引爆味蕾

据传“黑珍珠”得名于产于云南的原生态蘑菇类食材,黑色的珍珠状颗粒在光线下闪闪发亮。它的口感非常Q弹,风味独特,鲜美可口。


烧烤是品尝黑珍珠的好方法。将黑珍珠串在竹签上,配以特制烤料,放入烤箱里烤制,将黑珍珠的香味完美地释放出来。



另外一种吃法是用黑珍珠炒饭。先煮好米饭后,将黑珍珠加入,然后加入蔬菜和各种调料,炒熟即可。黑珍珠和米饭的Q弹口感和搭配出色的味道,使黑珍珠炒饭不管是在外观还是口感上都具有很高的诱惑力。

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