龙须菜是一种美味又富含营养的海鲜食材，它富含蛋白质、钙、铁等多种元素，被誉为海洋之蔬。下面，就让我们一起来了解一下龙须菜的做法吧！
龙须菜的做法：
- 准备食材：龙须菜、大蒜、香菜、葱姜蒜、酱油、料酒、盐。
- 处理龙须菜：将龙须菜洗净，切成段。
- 炒香调料：锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末、葱姜蒜爆炒出香味。
- 炒熟龙须菜：将处理好的龙须菜倒入锅中，翻炒均匀，然后加入适量的盐、料酒和酱油炒匀。
- 出锅装盘：将炒好的龙须菜盛入盘中，撒上香菜末，美味龙须菜就做好了。
龙须菜的做法简单而又美味，适合家庭日常食用。它不仅口感鲜嫩爽滑，还富含丰富的营养元素，有助于提高免疫力、延缓衰老等作用。