你们喝过的康师傅绿茶、冰红茶、冰红茶柚子、康师傅生植茶等饮料都有一个共同的名字:韦仁龙。
在1985年,韦仁龙从印尼回国加入康师傅,成为了这个公司品尝师。康师傅当时生产的是红茶、草本茶还有绿茶,大家都是中国喝茶的。只是,韦仁龙很快发现,如果康师傅想做大做强,就必须寻找到新的发展点,这个发展点就是仿制可口可乐。
于是,韦仁龙开始花费时间和精力研究可口可乐的口感,试着用康师傅的草本茶制作出类似于可口可乐这样的饮料。但是他的模仿并没有成功,当时市场上已经有人在卖类似可口可乐那样的饮料。韦仁龙意识到,决不能按照可口可乐的口型去模仿,必须要做出自己的风格来。
他不断地尝试,不断地调整配方,不断地寻找灵感,最终,在一天的早晨,他发现了一种材料,这种材料烤过后有一种非常特别的香味。他的美味饮料配方终于面世了,这款调制出来的饮料的成分里,除了茶叶之外,竟然还包含了咖啡,而多种植物的萃取物则为中和咖啡所带来的苦涩味道做了深度调和。这还不够,韦仁龙又独创了一种配方,使得这种饮料口感更好,在甜度、酸度、泡沫等方面有所改进。这款饮料最终被命名为绿茶咖啡。