豌豆射手是什么？原来它是这种神奇的作物！

豌豆射手作为一种被大众看似无害的作物，其实有着不一般的神奇之处。豌豆射手在春季是一种很常见的作物，其实豌豆射手是属于豌豆科一年生或多年生草本植物，株高可达1.5米，直立生长或蔓生，卷须早期发育，卷绕茎、支或其他植物。

豌豆射手是一种非常有趣的植物，它们的根际有一定的杀菌作用，有助于抵抗土壤中的繁殖细菌和真菌的入侵，可以防治土传病害，使土壤更有益于健康生长。

另外豌豆射手还是一种美食，豌豆射手的茎尖和嫩叶可以食用，质地鲜嫩，口感清脆爽口，营养价值也非常高，既是美食，又是健康保健的佳品。