端午节是中国的传统节日之一,也是一个有关于吃的节日。在这个节日里许多中国人会制作汉族人的传统小吃——粽子。
粽子是以糯米为主要食材,加上各种馅料,裹上竹叶或者罗勒叶蒸制而成的一种食品。在南方地区,这一节日也有吃粽子的习惯,尤其是在农历六月初六,被称为“午日”或“端阳日”,此时人们以吃糯米饭、咸鸭蛋、粽子和鲜花为习惯。各地的粽子馅料各异,有豆沙、五仁、火腿、鲜肉等等不同口味。
不过一些地方在农历六月六日的习俗并不完全相同。在浙江一些地方,农历六月六日会有草龙船的活动。俗话说“端午饮雄黄”,端午节时,也有人要起早贪黑采集和蒸香草,以制作艾包、食品等。各色活动各有特色,让这个传统的节日更加多彩。