芭蕉香蕉，又叫做“冬蕉”，是一种果肉较厚、香甜可口的水果。它是由菲律宾的冬瓜香蕉和中国云南的芭蕉杂交而成，具有丰富的营养价值，被誉为绿色、健康、时尚的“新贵族水果”。
芭蕉香蕉不仅美味，而且富含多种维生素、矿物质等营养成分，具有开胃、止咳、滋润肺部、强筋健骨、润肠通便等功效。它是补充营养、健康减肥、保健养生的好选择。
芭蕉香蕉可生食熟食，也可以拿来制作各种食品。蒸芭蕉香蕉就是一种健康的食谱，不仅简单易操作，而且不添加油盐等调料，更符合广大健康饮食追求者的需求。
制作蒸芭蕉香蕉主要有以下步骤：
- 取适量芭蕉香蕉，去皮切段。
- 加入适量清水，用大火煮沸。
- 转小火蒸熟即可。
蒸芭蕉香蕉不仅营养丰富，而且口感独特，让人一饱口福。